
芒果
紫花芒
形態(tài)特征
植后第二年始花,第三年投產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)900~1000公斤,6年生畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上。紫花芒為晚熟品種,抗病性強(qiáng),早結(jié)豐產(chǎn),果實(shí)外觀美,品質(zhì)中上,耐貯運(yùn),是鮮食的優(yōu)良品種,適于矮化密植栽培,可供發(fā)展。種植時(shí)加強(qiáng)肥水管理,以減少采前落果。
分布范圍
是廣西和廣東的主栽品種。
栽培技術(shù)
1.種植時(shí)間:一般在春季末至夏季初進(jìn)行種植,可以選擇溫暖、陰涼、通風(fēng)良好的環(huán)境進(jìn)行種植。
2.種植方法:可以采用直播、育苗等方式進(jìn)行種植。直播是將種子直接撒在地面上,而育苗則是先將種子發(fā)芽成幼苗,然后再將幼苗移栽到田地上。
3.土壤準(zhǔn)備:種植前需要將土壤松軟、除去雜草、平整土地。
4.肥料施用:在種植前可以施用一定量的有機(jī)肥或復(fù)合肥,以提高土壤肥力和促進(jìn)植株生長(zhǎng)。
5.水分管理:在植株生長(zhǎng)期間,需要保持土壤濕潤(rùn),但不要過(guò)于浸泡。同時(shí),在天氣干旱時(shí)也需要及時(shí)進(jìn)行灌溉。
主要價(jià)值
紫花芒的主要價(jià)值是食用,其果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的,其次維生素C含量也不低。
生長(zhǎng)習(xí)性
紫花芒是一種熱帶水果,適宜生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)、光照充足的環(huán)境中。它需要年平均氣溫在20℃以上,冬季無(wú)霜凍,生長(zhǎng)溫度范圍在18-35℃之間。紫花芒對(duì)水分的要求較高,需要充足的水分才能保持其生長(zhǎng)和發(fā)育的正常進(jìn)行。它喜歡生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、排水良好的土壤中,土壤的pH值應(yīng)在5.0-7.0之間。此外,紫花芒需要充足的陽(yáng)光照射,光照強(qiáng)度應(yīng)在2000勒克斯以上,這樣的光照條件才能保證紫花芒的果實(shí)發(fā)育良好,色澤鮮艷,味道甜美。
功效作用
1.抗癌:紫花芒含有豐富的維生素C,能有效地阻止癌細(xì)胞的形成。
2.美化肌膚:紫花芒中含有大量的維生素C,食用后能有效地清除體內(nèi)的自由基,達(dá)到美白肌膚的效果。
3.防治高血壓、動(dòng)脈硬化:紫花芒中含有豐富的礦物質(zhì),能有效地軟化血管,降低血壓,達(dá)到防治高血壓、動(dòng)脈硬化的效果。
4.防治便秘、清腸胃:紫花芒中含有大量的膳食纖維,能有效地促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),達(dá)到防治便秘、清腸胃的效果。
營(yíng)養(yǎng)成分
芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。
每百克果肉含維生素C56.4—137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
病蟲防治
紫花芒的病害主要有芒果白粉病、芒果炭疽病和芒果黑斑病等。
1.芒果白粉病是芒果花期的一種重要病害,為害花序。花柄及萼片最易感病,當(dāng)這些器官感病時(shí),花蕾停止發(fā)育,病部覆蓋白粉霉層;花序基部先變褐,逐漸整枝花枝變褐,引起落花。溫度是影響芒果白粉病發(fā)生的主要因素。當(dāng)月平均溫度在21~22℃時(shí),最適于白粉病的發(fā)生??蛇x用25%丙環(huán)唑乳油1500倍液或20%三唑酮乳油1000倍液或40%氟硅唑8000倍液噴霧防治。
2.芒果炭疽病主要為害葉、枝梢、花穗和果實(shí)?;ü:托』墒芮秩荆』ㄊ芙竞蠡ò曜兒诤稚癄€,常引起大量小花凋萎變黑脫落。高溫、多雨、霧重、悶熱潮濕的天氣最適宜于炭疽病的發(fā)生??蛇x用15%阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液或世高水分散粒劑1000倍液或40%氟硅唑乳油8000倍液噴霧防治。
3.芒果黑斑病是由真菌引起的病害,主要表現(xiàn)為芒果果實(shí)表面出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)腐爛。防治方法包括:在芒果果實(shí)成熟前,噴灑殺菌劑,防止病菌侵入果實(shí);及時(shí)清理芒果園中的落葉和枯枝,減少病菌的滋生;保持芒果園內(nèi)通風(fēng)良好,避免濕度過(guò)高。